和牛と夏野菜

お読みいただきありがとうございます。

御所南　寺町二条　有恒です。

さっぱりしていてお肉もお召し上がりいただける一品

「和牛と夏野菜」　炙った牛肉にお出汁で炊いた万願寺とうがらしとベビーコーン、丸茄子、オクラ
お野菜を炊いた出汁をゼリーで固めてソースにしました。