お読みいただきありがとうございます。
御所南 寺町二条 有恒です。
寒さ厳しくなってまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
冬から春にかけて旬の時期を迎えるボタン海老。
弾力がありながら、とろけるような甘みがたまらないプリッとしたカニ身。
その大きな身にかぶりつくと、口の中いっぱいに美味しいエビの旨みが広がります。ボタン海老の魅力を是非ご堪能いただければと思います。