店主ブログ

栄螺

お読みいただきありがとうございます。

京都  御所南  寺町二条     有恒です。

今日は山口県より栄螺が入荷。

栄螺は春から夏にかけてが旬、つぼ焼きにすると磯の香りが食欲をそそります。

お刺身、つぼ焼きがおすすめです。

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